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高雄特色美食排行榜

台式臭豆腐

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 在高雄的美食小吃中,闻着臭吃着香的浓烈“臭豆腐”尤为吸引人。脆皮臭豆腐是经过低温油炸,再高温把油逼出来;而清蒸臭豆腐则加入肉馅、搭配清葱,吃起来口感层次多变化,臭出了名堂,许多游客和当地人都颇爱这道特别的小吃。
光华夜市的“罗记臭豆腐”是高雄有名的臭豆腐店,他家的臭豆腐不仅外皮酥脆,豆腐多汁,还有独家自制的泡菜,让人回味无穷;瑞丰夜市的“石记臭豆腐”也值得品尝。其他各大夜市也都能找到臭豆腐的身影和他独特的味道。

推荐餐厅

  • 1 瑞丰夜市
    4.3 / 5分
    地 址
    高雄市左营区裕诚路与南屏路上
    在瑞丰夜市上,有许多摊位都出售地道的台式臭豆腐。
  • 2 六合夜市
    4.2 / 5分
    人 均
    ¥ 80
    地 址
    台湾高雄市新兴区六合路
    一到夜晚,六合夜市便十分热闹,在这里,你能找到正宗的台湾臭豆腐,大饱口福。
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